Locatie Alteveerstraat

Home / Over ons / Onze productielocaties / Alteveerstraat

Op de Alteveerstraat maken wij vooral natuurgerijpte kaas. Doordat er meerdere kleinere melktanks aanwezig zijn, is het mogelijk om diverse soorten melkstromen te scheiden, zoals weidemelk en VLOG-melk (vrij van genetisch gemodificeerde organismen). De productielocatie op de Alteveerstraat leent zich om deze reden meer voor specialiteitenkaas. Op de Alteveerstraat zijn drie losplekken voor tankwagens aanwezig.

Ook dampen en poederen wij de wei zelf in. Met een concentraat van dertig procent is de wei een stuk compacter, wat het transport vanaf de Alteveerstraat voor dit product makkelijker maakt. Zo verwerken we het product alvast deels voor zusteronderneming wheyco. Het water dat uit de wei komt wordt deels gerecycled voor proceswater, wat bijdraagt aan een duurzaam productieproces.